石磨面粉機是我們常見的一種面粉機，并且非常受大家的喜愛，主要原因是石磨面粉機磨出的面粉營養(yǎng)價值比較高，能很好的保存小麥中的營養(yǎng)，所以大家更喜歡食用石磨面粉機生產(chǎn)的面粉，那么你知道石磨面粉機的加工流程有哪些嗎？

　　石磨成套設備工藝流程：去石去雜-剝皮-潤麥-制粉-分級或混合-包裝-入庫。嚴格把好每一道工序，才能磨出高質量的石磨面粉。

　　先是嚴把進料關，一定選用粒飽、干凈、干燥、無蟲蛀、無陳雜的高質量小麥，高質量的小麥是磨出高質量面粉的前提。

　　其次嚴把清糧潤麥關，去雜質，干剝皮2-3遍，把小麥清理干凈；加水潤麥，原則上適量加水，根據(jù)一年四季季節(jié)更替，規(guī)律性加水潤麥，一般情況下，夏季加水較少，潤麥8-12小時，春秋需加水適中，潤12-24小時，冬季要加水較多，潤24-48小時，盡可能在室溫15℃以上環(huán)境下潤麥。

　　就是嚴把加工制粉關，先加料后開機，嚴禁空磨開機；選用粗細適當?shù)牧_篩，保證面粉細度，選擇適當?shù)暮Y選細度；調整好小麥的流量；根據(jù)對面粉的要求調整出粉率和分級或混合調整。

　　石磨面粉加工成套設備就是把生產(chǎn)出來的面粉進行包裝和儲存。其要求是：在低溫、干燥、通風環(huán)境下保存，嚴格禁止將石磨面粉存放在高溫高濕環(huán)境中。